8 công dụng của sữa hạt điều đến sức khỏe mẹ và bé

Sữa hạt điều là một thức uống tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta. Với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, sữa hạt điều đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn uống lành mạnh. Sau đây là những công dụng của sữa hạt điều.

Sữa hạt là gì ?

Sữa hạt là một loại đồ uống được tạo ra bằng cách xay nhuyễn các loại hạt, chẳng hạn như hạt điều, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hoặc hạt hạnh nhân. Quá trình chế biến này giúp tách lấy chất lỏng từ hạt và tạo ra một loại sữa thực vật tự nhiên. Sữa hạt thường có hương vị thơm ngon và màu sắc tự nhiên từ các loại hạt khác nhau. Đây là một thức uống phổ biến trong cộng đồng ăn chay và người muốn thay thế sữa động vật bằng các lựa chọn thực vật khác.

Lợi ích và công dụng của sữa hạt điều đối đới sức khỏe mẹ và bé

Tăng cường hệ miễn dịch

Sữa kết hợp với hạt điều có tác dụng đặc biệt trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé. Với chất chống oxi hóa và vitamin E, sữa hạt giúp cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cả hai, từ đó tăng khả năng phòng ngừa bệnh tật. Đặc biệt, việc tiêu thụ sữa hạt điều trong giai đoạn mang thai và cho con bú giúp cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và hỗ trợ hệ miễn dịch của thai nhi và trẻ nhỏ.

Hỗ trợ hệ tiêu hoá

Sữa và hạt điều có tác dụng đáng kể trong việc hỗ trợ hệ tiêu hoá cho cả mẹ và bé. Với chất xơ tự nhiên, sữa hạt giúp cải thiện chức năng tiêu hoá, giảm nguy cơ táo bón và duy trì sự lưu thông của hệ tiêu hoá. Điều này đồng nghĩa với việc cả mẹ và bé sẽ tránh được những vấn đề liên quan đến tiêu hoá như khó tiêu, buồn nôn hay chướng bụng.

Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng

Sữa được chế biến từ hạt điều mang đến một nguồn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Được làm từ hạt điều giàu chất xơ, sữa này không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hoá mà còn giúp tăng cường quá trình hấp thụ các dưỡng chất quan trọng. Nhờ vào thành phần này, mẹ và bé sẽ được cung cấp đủ protein, chất béo lành mạnh, canxi, kali và magiê, giúp tăng cường sức khỏe và sự phát triển.

Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và kiểm soát lượng đường trong máu

Sữa được sản xuất từ hạt điều đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và kiểm soát mức đường trong máu cho cả mẹ và bé. Nhờ hàm lượng sắt tự nhiên, sữa này giúp ngăn ngừa thiếu máu và duy trì mức đường huyết ổn định. Điều này có lợi cho cả mẹ và bé, giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ sự phát triển một cách toàn diện.

Hỗ trợ tim mạch

Sữa chế biến từ hạt điều đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tim mạch cho cả mẹ và bé. Với hàm lượng axit béo Omega-3, sữa này giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Cả mẹ và bé sẽ được hưởng lợi từ việc tiêu thụ sữa hạt này, vì nó giúp tăng cường sức đề kháng và cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện.

Ngăn ngừa ung thư

Sữa chế biến từ hạt điều có tác dụng quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư cho cả mẹ và bé. Chứa các chất chống oxi hóa và chất chống vi khuẩn, sữa này giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư và bảo vệ tế bào khỏi sự tác động gây hại của các gốc tự do. Việc tiêu thụ sữa làm từ hạt giúp cung cấp các chất dinh dưỡng chống ung thư, bảo vệ cả mẹ và bé khỏi nguy cơ bệnh tật.

Giúp da khoẻ mạnh

Sữa chế biến từ hạt điều có tác dụng đặc biệt trong việc giúp da của cả mẹ và bé trở nên khoẻ mạnh. Với hàm lượng vitamin E và các chất chống oxi hóa, sữa này giúp cung cấp dưỡng chất quan trọng cho da, giúp làm dịu và làm mềm da, ngăn ngừa sự mất nước và làm mờ các dấu hiệu lão hóa. Việc sử dụng sữa làm từ hạt điều thường xuyên sẽ mang lại làn da mềm mịn, khỏe đẹp cho cả mẹ và bé, giúp tạo nên sự tự tin và hạnh phúc trong cuộc sống hàng ngày.

Cải thiện sức khoẻ của mắt

Sữa chế biến từ hạt điều đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe của mắt cho cả mẹ và bé. Với hàm lượng cao vitamin E, selen và lutein, sữa này giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của ánh sáng mặt trời và các tác nhân gây hại khác. Việc tiêu thụ sữa hạt điều thường xuyên giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho mắt, tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các vấn đề mắt như mỏi mắt, khô mắt và các bệnh lý mắt khác.

Giá trị dinh dưỡng

Sữa chế biến từ hạt điều mang đến giá trị dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho cả mẹ và bé. Chứa hàm lượng cao protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, sữa hạt này giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cả hai. Việc tiêu thụ sữa từ hạt điều đảm bảo mẹ và bé nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe, hỗ trợ sự phát triển và tăng cường hệ miễn dịch.

Mẹ và bé uống sữa hạt điều được không?

Mẹ và bé có thể uống sữa được chế biến từ hạt điều mà không gây vấn đề gì. Đây là một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời để bổ sung chất dinh dưỡng quan trọng cho cả hai. Việc thưởng thức sữa hạt điều sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe và sự phát triển, đồng thời tạo ra một phong cách sống lành mạnh và chăm sóc tự nhiên cho mẹ và bé.

 

Cách làm sữa kết hợp với hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng:

Sữa hạt điều là một thức uống tự nhiên và bổ dưỡng, đang trở thành một lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn có thể dễ dàng tự làm sữa hạt điều tại nhà với các bước đơn giản sau:

Các bước thực hiện, bên cạnh đó còn rất nhiều sữa kết hợp với các loại hạt khác tốt cho cả mẹ và bé

Bước 1: Ngâm hạt điều

• Cho hạt điều vào một bát và rửa sạch với nước lạnh.
• Đổ nước vào bát, đảm bảo hạt điều được ngâm đều.
• Đậy kín bát và để hạt điều ngâm qua đêm hoặc ít nhất 6-8 giờ.

Bước 2: Xay hạt điều

• Sau khi hạt điều đã ngâm đủ thời gian, rửa lại với nước lạnh và ráo nước.
• Đặt hạt điều vào máy xay hoặc máy xay sinh tố.
• Xay hạt điều đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và kem màu sữa hạt điều.

Bước 3: Lọc sữa

• Đặt một lớp vải lưới hoặc lưới lọc trên một bình hoặc tô lớn.
• Đổ hỗn hợp hạt điều vào lưới lọc và vắt lấy sữa hạt điều. Bạn có thể dùng tay hoặc dụng cụ để vắt.
• Tiếp tục vắt cho đến khi bạn có được lượng sữa hạt điều bạn mong muốn.

Bước 4: Nấu sữa

• Đổ sữa hạt điều đã lọc vào một nồi và đun sôi.
• Khi sữa hạt điều sôi, giảm lửa và nấu nhẹ nhàng trong khoảng 5-10 phút.
• Sau đó, tắt bếp và để sữa hạt điều nguội tự nhiên.

Hướng dẫn bảo quản sữa hạt điều

• Đổ sữa hạt điều vào các hũ đựng có nắp kín.
• Bảo quản trong tủ lạnh để sữa hạt điều tồn tại trong thời gian dài.
• Sữa hạt điều có thể được sử dụng trong vòng 3-4 ngày sau khi làm.

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng sữa hạt điều

• Lắc đều sữa hạt điều trước khi sử dụng, vì nó có thể có hiện tượng lắng đọng.
• Sữa hạt điều tự nhiên có thể có hương vị nhẹ của hạt điều, đây là điều bình thường và không gây hại.
• Sữa hạt điều có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn, thức uống hoặc thêm vào các món ăn mà bạn yêu thích.

Nhờ vào quy trình đơn giản và hương vị thơm ngon, sữa hạt điều là một sự lựa chọn tuyệt vời để bổ sung chế độ ăn uống và tận hưởng lợi ích dinh dưỡng của hạt điều. Hãy thử làm sữa hạt điều tại nhà và trải nghiệm một cách tự nhiên và ngon lành cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Tổng kết

Sữa hạt điều là một thức uống bổ dưỡng và tự nhiên, được chế biến từ hạt điều tươi ngon. Việc làm sữa hạt điều tại nhà đơn giản và tiện lợi, đảm bảo bạn và gia đình nhận được một nguồn dinh dưỡng giàu chất, không chất bảo quản và không đường công nghiệp. Hãy thử áp dụng các bước làm sữa hạt điều và tận hưởng một ly sữa thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe của mẹ và bé và cùng Semilla đón chờ thêm các bài viết bổ ích khác nữa nha.