Sữa hạt sen bí đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là một thực phẩm phổ biến trong thực đơn ăn uống của những người quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn vegetarian. Để giúp bạn tận hưởng hương vị thơm ngon và tận dụng tối đa lợi ích của sữa đậu sen kết hợp bí đỏ, dưới đây là hai cách làm đơn giản nhất để bạn thử và những công dụng của sữa bí đỏ hạt sen.
Mục lục bài viết
Sữa hạt sen bí đỏ
Sữa hạt sen bí đỏ là một lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng và giàu chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa hạt sen bí đỏ không chỉ thơm ngon mà còn dễ dàng chế biến thành các món ăn và đồ uống hấp dẫn. Với hạt sen kết hợp bí đỏ giàu chất chống oxi hóa, sữa hạt giúp làm đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch. Hãy thử sử dụng sữa hạt sen bí đỏ để tận hưởng lợi ích và hương vị tự nhiên mà nó mang lại.
Cách làm sữa hạt sen kết hợp bí đỏ
Cách làm sữa hạt sen kết hợp bí đỏ là một lựa chọn tuyệt vời và để tiện dụng hơn chúng ta có thể sử dụng máy làm sữa hạt để tạo ra những thành phẩm để thưởng thức một loại sữa hạt giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Dưới đây là cách làm sữa hạt sen bí đỏ đơn giản và dễ dàng.
Chuẩn bị nguyên liệu
Thực hiện
Cách làm sữa kết hợp giữa hạt sen và bí đỏ cho bé ăn dặm
Khi bé đã đủ tuổi để bắt đầu ăn dặm, việc đưa vào chế độ ăn uống của bé những món ăn đa dạng và dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Một trong những món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho bé là sữa kết hợp với sen và bí đỏ. Dưới đây là cách làm chuẩn cho món ăn này, giúp bé phát triển khỏe mạnh.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 1/4 cốc sữa tươi không đường
- 1/4 cốc nước tinh khiết
- 2-3 muỗng canh đậu sen
- 1/2 củ bí đỏ nhỏ
- Nước sôi
Bước 2: Chuẩn bị và nấu chín hạt sen
Rửa sạch đậu sen dưới nước lạnh.
Đun nước sôi trong nồi và cho đậu sen vào nấu khoảng 15-20 phút cho đến khi đậu sen mềm.
Vớt đậu sen ra, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.
Bước 3: Nấu chín bí đỏ
Gọt vỏ bí ngô và cắt thành từng miếng nhỏ.
Đun nước sôi trong nồi và cho bí ngô vào nấu khoảng 10-15 phút cho đến khi bí đỏ mềm.
Vớt bí ngô ra và để nguội.
Bước 4: Xay sữa, hạt sen và bí đỏ
Bước 5: Thử và điều chỉnh khẩu vị
Lưu ý:
Cách làm sữa hạt sen kết hợp bí đỏ tăng cân

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Sơ chế và nấu chín hạt sen
Bước 3: Nấu chín bí đỏ
Bước 4: Xay hạt sen và bí đỏ
Bước 5: Kiểm tra và điều chỉnh khẩu vị
Bước 6: Thưởng thức
Công dụng của sữa bí đỏ hạt sen đến với sức khỏe
Tốt cho tim mạch
Sữa bí đỏ kết hợp hạt sen là một nguồn thực phẩm tuyệt vời để chăm sóc tim mạch của bạn. Được chứa đầy chất chống oxy hóa và chất xơ, sữa bí đỏ và hạt sen có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch. Bên cạnh đó, nó cũng cung cấp một lượng lớn kali, một chất quan trọng cho sự hoạt động của tim, giúp duy trì nhịp tim ổn định.
Sữa bí đỏ làm đẹp da
Nếu bạn muốn có một làn da mịn màng và tươi trẻ, hãy cân nhắc thêm sữa bí đỏ và hạt sen vào chế độ chăm sóc da của bạn. Sữa bí đỏ và hạt sen chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp tái tạo và nuôi dưỡng da. Nó cũng giúp cân bằng dầu tự nhiên trên da, làm mờ nếp nhăn và làm sáng da, để bạn tự tin khoe sắc trẻ trung.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Sữa bí đỏ hạt sen có thể đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường. Với chỉ số glycemic thấp, nó giúp kiểm soát mức đường trong máu và hỗ trợ quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể. Ngoài ra, sữa bí đỏ hạt sen cũng chứa chất xơ, giúp cân bằng mức đường trong cơ thể và duy trì sự ổn định của đường huyết.
Bí đỏ tốt cho não bộ
Bí đỏ, thành phần chính của sữa bí đỏ hạt sen, không chỉ tốt cho tim mạch mà còn có lợi cho sự phát triển và hoạt động của não bộ. Chất cholin có trong bí đỏ giúp cải thiện chức năng nhận thức, tăng cường trí nhớ và tăng khả năng tập trung. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong bí đỏ cũng có thể bảo vệ não khỏi sự tổn hại của các gốc tự do và lão hóa.
Ngăn ngừa ung thư
Sữa bí đỏ hạt sen là một nguồn dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Các chất chống oxy hóa này có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây hại và giúp duy trì sự cân bằng trong cơ thể. Bên cạnh đó, sữa bí đỏ và hạt sen cũng chứa nhiều chất xơ, tăng cường quá trình tiêu hóa và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư.