Bật mí 5 công thức làm sữa hạt đơn giản, thơm ngon, dễ làm

Trào lưu uống sữa hạt vài năm gần đây đang dần dần đi lên theo hướng tích cực và được mọi người đón nhận vì những lợi ích mà loại sữa này đem lại. Hiểu được tâm tư của những khách hàng đang tìm kiếm công thức để tự làm sữa hạt tại nhà, Semilla sẽ bật mí 5 công thức làm sữa hạt đơn giản, thơm ngon, dễ uống và sẽ cảm nhận được mùi vị tự nhiên của các loại hạt.

1. Những lợi ích tuyệt vời khi uống sữa hạt

Với công thức làm sữa hạt mà Semilla sắp chia sẻ cho các bạn thì trong sữa hạt nó sẽ có những thành phần bổ dưỡng cung cấp vitamin, khoáng chất, protein cho cơ thể mình thì sau đây là những lợi ích của sữa hạt mà khi tiếp nạp vào cơ thể thì chúng sẽ đem lại cho bạn

• Ngăn ngừa ung thư
• Hỗ trợ tốt cho tim mạch
• Cải thiện thị lực của mắt
• Cải thiện quá trình đông máu
• Kiểm soát được lượng đường trong máu
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh
• Hỗ trợ giảm cân
• Cải thiện tình trạng thiếu máu
• Hệ tiêu hóa được cải thiện

2. Các công thức làm sữa hạt đơn giản

2.1. Sữa hạnh nhân

Nguyên liệu cần chuẩn bị : 50g hạnh nhân, 4 quả chà là, 400ml nước đã đun sôi, máy làm sữa hạt và rây lọc

Cách làm :

Bước 1 : Rửa sạch hạnh nhân rồi ngâm trong khoảng từ 6-8 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh.

Bước 2 : Sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi tiến hành bóc sạch vỏ

Bước 3 : Tiếp đến, cho hạnh nhân, chà là vào máy rồi xay cùng với 400ml nước đã đun sôi từ trước, có thể tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm một ít muối hồng.

Bước 4 : Sau khi xay xong thì lọc hỗn hợp sữa hạt qua rây lọc

Bước 5 : Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để nguội hẳn rồi đậy nắp và đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

2.2. Sữa óc chó :

Nguyên liệu cần chuẩn bị : 50g óc chó, 4 quả chà là, 400ml nước đã đun sôi, máy làm sữa hạt và rây lọc

Cách làm :

Bước 1 : Ngâm hạt óc chó trong khoảng từ 6-8 tiếng sau đó tách vỏ lấy nhân, rồi ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút để tách lớp màng mỏng ở ngoài nhân

Bước 2 : Sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để cho ráo nước

Bước 3 : Cho óc chó, chà là vào máy rồi xay cùng với 400ml nước đã đun sôi từ trước, có thể tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm một ít muối hồng.

Bước 4 : Sau khi xay xong thì lọc hỗn hợp sữa hạt qua rây lọc

Bước 5 : Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để nguội hẳn rồi đậy nắp và đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

>> Xem thêm bài viết : Cách làm sữa hạt óc chó nguyên chất, chuẩn vị

2.3. Sữa hạt điều :

Nguyên liệu cần chuẩn bị : 50g hạt điều, 4 quả chà là, 400ml nước đã đun sôi, máy làm sữa hạt và rây lọc

Cách làm :

Bước 1 : Lột vỏ hạt rồi rửa sạch bằng nước muối loãng, sau đó ngâm hạt điều trong khoảng từ 3-4 tiếng cho hạt nở

Bước 2 : Rồi rửa lại bằng nước sạch rồi để cho ráo nước

Bước 3 : Cho hạt điều, chà là vào máy rồi xay cùng với 400ml nước đã đun sôi từ trước, có thể tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm một ít muối hồng.

Bước 4 : Sau khi xay xong thì lọc hỗn hợp sữa hạt qua rây lọc

Bước 5 : Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để nguội hẳn rồi đậy nắp và đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

>> Xem thêm bài viết : Những cách làm sữa hạt điều thơm ngon, nhanh gọn

2.4.Sữa yến mạch :

Nguyên liệu cần chuẩn bị : 50g yến mạch, 4 quả chà là, 400ml nước đã đun sôi, máy làm sữa hạt và rây lọc

Cách làm :

Bước 1 : Rửa sạch yến mạch rồi ngâm với nước sôi trong khoảng 2-3 tiếng rồi để cho ráo nước trước khi cho vào máy

Bước 2 : Cho yến mạch, chà là vào máy rồi xay cùng với 400ml nước đã đun sôi từ trước, có thể tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm một ít muối hồng.

Bước 3 : Sau khi xay xong thì lọc hỗn hợp sữa hạt qua rây lọc

Bước 4 : Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để nguội hẳn rồi đậy nắp và đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

2.5. Sữa hạt sen :

Nguyên liệu cần chuẩn bị : 50g hạt sen, 4 quả chà là, 400ml nước đã đun sôi, máy làm sữa hạt và rây lọc

Cách làm :

Bước 1 : Tách bỏ tim sen trước khi bỏ vào máy xay, không bỏ tim sen thì sẽ làm cho sữa hạt bị đắng

Bước 2 : Nếu là hạt sen khô thì hãy ngâm trong nước ấm khoảng 2 tiếng cho hạt nở mềm trước, xong thì đem rửa sạch rồi để ráo nước

Bước 3 : Cho hạt sen, chà là vào máy rồi xay cùng với 400ml nước đã đun sôi từ trước, có thể tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm một ít muối hồng.

Bước 4 : Sau khi xay xong thì lọc hỗn hợp sữa hạt qua rây lọc

Bước 5 : Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để nguội hẳn rồi đậy nắp và đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

3. Uống sữa hạt cần lưu ý

Sữa hạt không có chất bảo quản nên chúng sẽ nhanh hỏng hơn sữa tươi, sữa bò bình thương nhưng chúng lại an toàn và thơm ngon hơn hẳn. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không tự mình làm ra ly sữa chất lượng và đầy dinh dưỡng cho gia đình của mình ?

Hy vọng qua bài viết chia sẻ công thức làm sữa hạt đơn giản, thơm ngon, dễ làm tại nhà này giúp ít cho bạn. Semilla chúc các bạn thành công !

Hãy theo dõi Semilla Nut Milk trên các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram, Twitter để cập nhật các thông tin dinh dưỡng và các công thức làm sữa hạt nhanh nhất nhé !